Coppa morceau 500 Grs minimum Il s'agit d'un sauté de

Il s'agit d'un sauté de veau particulièrement savoureux

IL est ensuite séché pendant 2 mois minimum dans notre séchoir

Un assortiment de conserves pour vous faire découvrir à la fois la charcuterie Basque et son vin

emballé dans un récipient fermé

Vous pourrez le garder au réfrigérateur sans l'ouvrir durant 3 mois (date limite de consommation indiquée sur le produit)

Coppa morceau 500 Grs minimum Il s'agit d'un sauté deLa Coppa est l'chine de Porc dsosse et assaisonne avec notre mlange de sel de Salies de Barn et des pices. Entoure d'un filet, elle est ensuite sche pendant 3 mois minimum dans notre schoir. DGUSTATION : Vous pourrez utiliser cette Coppa en chiffonnade pour l'apritif, retailles en petites lamelles pour agrmenter vos salades composes. Plus persille que le LOMO, vous pouvez galement lgrement cuire les tranches la pole ou en raclette. CONSERVATION :