Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2011 meinklang Mit einer passenden Kerze zaubert

Mit einer passenden Kerze zaubert die Ib Laursen Laterne Norr ein sanftes Flackern

asiatischer Küche oder einer herbstlichen Käseplatte

einer Rinderschulter aus dem Ofen oder einem kraeftigen Kaese wie Langres

Cuvée aus Rösler

mit moderater Säure und einem harmonischen Abgang

Château de Pibarnon Château de Pibarnon Rouge AOC 2011 meinklang Mit einer passenden Kerze zaubertPibarnon 2011 ein vierzehn Jahre alter Bandol, der zeigt, warum Mourvdre eine der groen Rotweinsorten Frankreichs ist. 2011 war in der Provence ein Jahrgang der Extreme: Hitze im Sommer, aber ein khler Herbst, der die Ernte rettete. Die Weine dieses Jahrgangs sind spannend, weil sie zwischen Reife und Strenge balancieren. Mourvdre und Cinsault, Kalksteinterrassen, 18 Monate Fassausbau. Nach ber einem Jahrzehnt Flaschenreife hat der Mourvdre seine