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Mitten im Londoner Bankenviertel angesiedelt
Die Holzreifung verleiht eine zusätzliche Dimension und Eleganz
Es werden nur einheimische Hefen verwendet
Im Glas zeigt sich der Domaine Vaisse 2021 in tiefem Rubin mit violettem Rand
Die Weine leben weniger von schwerer Extraktion als von sorgfältiger Arbeit im Weinberg
Pedesclaux 5 ème Grand Cru Classé Pauillac - Magnum 1,5L, 2021 Domaine Bret Brothers Mitten im Londoner Bankenviertel angesiedeltPedesclaux 2021 aus Pauillac verbindet Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc mit Tiefe, Frische und der klassischen Gravitt von Bordeaux. ber den Wein Im Kern steht hier ein klassischer Pauillac aus dem linken Ufer von Bordeaux, geprgt von Kies und Ton. Diese Bden speichern Wrme, sorgen aber zugleich fr gute Drainage, was Cabernet Sauvignon besonders zugutekommt. Die biologische Bewirtschaftung passt zu einem Stil, der auf Klarheit, Przision
